通販で買える料理のレベルが最近上がっていますよね。
福知山にある、とりなごと言うお店の鴨すきの通販は店舗で食べるのと同じ味を自宅で味わえるので気に入っていますが、
今回、会社の社長から頂いた、すじ玉丼を食べてみました。
糀屋 すじ玉丼
用意するのは本具材と、玉子1個か2個(お好みで)、ご飯、きざみネギ(お好みで)
作り方は至って簡単で、鍋に具を入れ沸騰するくらいまで温め、溶いた玉子をまわし入れ、フタをして1分置くだけで完成。
ご飯にかけてネギをまぶせばできあがり。
食べて見ると、すじが大きいですがトロットロで非常に美味しく、濃い味というより優しい味わいでまた食べたいなと思えるものでした。
食べたのは数ヶ月前ですがこれを書いているとまた食べたくなったので注文するかもしれません！
美味しいのでよかったら食べてみてください。
